Vue d'ensemble
CUISINIER (H/F) recherché(e) à LE MESNIL AMELOT (77990)
PREMIERS PARIS recrute pour son client un(e) CUISINIER (H/F), garant(e) de la qualité et de la sécurité alimentaire, qui prépare et cuisine des plats variés selon les normes d’hygiène, tout en contribuant à l’élaboration de menus adaptés aux besoins des convives en restauration collective
Conditions du poste
Ce poste est une mission d’intérim à pourvoir à compter du 14 Septembre pour 6 à 12 mois, rémunération : 12.31€ par heure.
Avantages proposés :
• Tickets Restaurant
Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant ! Ce poste est ouvert aux débutants avec un niveau CAP / BEP.
Vous devez disposer des compétences suivantes :
• Règles et consignes de sécurité
• Procédures de nettoyage et de désinfection
• Modes de conservation des produits alimentaires
• Modes de cuisson des aliments
• Utilisation d’outils tranchants (couteaux, hachoirs, …)
• Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, …)
• Conditionner un produit
• Réceptionner un produit
• Stocker un produit
• Conditionnement des aliments
• Entretenir un poste de travail
• Entretenir un outil ou matériel
• Entretenir des équipements
• Lutter contre le gaspillage alimentaire