Serveur(se) Polyvalent(e) (H/F)

Vue d'ensemble

Le/la serveur(se) polyvalent(e) effectue le service en salle de restaurant, au bar ou au banquet.
Ses missions commencent avec les préparations et se terminent aux opérations de remise en état.

Poste ouvert aux personnes ayant une reconnaissance MDPH. Savoir :
– Connaître les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires;
– Connaître les bonnes manières de service (solide et liquide);
Savoir-faire :
– S’approprier un logiciel de prise de commande;
– Porter des plats, un plateau, des assiettes…;
– Réaliser un encaissement;
– Participer pleinement à la vie de l’entreprise à travers son implication et son engagement.
Savoir-être :
– Résistance au stress et aux fortes cadences de travail;
– Habileté, agilité et rapidité;
– Bonne mémoire;
– Rigueur et discipline;
– Intérêt pour la cuisine et l’art culinaire;
– Excellent sens de la relation client.