Vue d'ensemble
Nous recrutons un ou une charcutier-traiteur en intérim à Trégunc. Vous aurez pour mission de participer à la préparation et à la réalisation de produits de charcuterie et de spécialités traiteur.
TiKernéRH, agence d’emploi de proximité basée à Rosporden, recrute pour l’un de ses clients situé à Trégunc un charcutier-traiteur (H/F) dans le cadre d’une mission en intérim.
Informations sur le poste
• Lieu : Trégunc
• Prise de poste : janvier 2027
Vos missions
Au sein de l’équipe, vous participerez à la préparation et à la réalisation de produits de charcuterie et de spécialités traiteur, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
À ce titre, vos principales missions seront les suivantes :
• Préparer et élaborer des produits de charcuterie et des préparations traiteur
• Réaliser les opérations de découpe, de préparation et de transformation des matières premières
• Assurer le conditionnement et la présentation des produits
• Contrôler la qualité et la fraîcheur des matières premières et des produits finis
• Veiller au respect de la chaîne du froid et des règles de conservation
• Nettoyer et entretenir le matériel ainsi que le poste de travail
• Appliquer les procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur • Vous disposez idéalement d’une formation ou d’une première expérience en charcuterie-traiteur
• Vous disposez d’une première expérience en grande distribution
• Vous maîtrisez les techniques de préparation et de transformation des produits
• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) à la qualité
• Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve d’autonomie
• Vous êtes sensible au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d’une nouvelle opportunité professionnelle ?
Contactez dès maintenant votre agence TiKernéRH Rosporden au 02.98.740.740 ou par mail à contact@tikernerh.bzh.