Vue d'ensemble
Votre Agence TiKernéRH de Châteaulin, recrute pour son client, spécialisé dans la conservation et transformation du poisson à Douarnenez, un régleur machine (H/F).
Vos missions :
• Sous la responsabilité de votre chef d’équipe, vous serez amené à :
• Préparer, vérifier et démarrer les équipements de production et de cuisson
• Régler les machines selon la matière première, le moule et le planning de production
• Ajuster les paramètres (températures, cadences, niveaux d’huile/eau) en cours de production
• Assurer la maintenance de premier niveau et l’affûtage des outils
• Réaliser les opérations de cuisson et garantir la conformité du produit
• Alerter en cas de dysfonctionnement ou de non-conformité
• Assurer le nettoyage, la vidange et le rangement en fin de poste
• Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et de qualité
Information sur le poste
• Horaires en 2*8
• Démarrage certains jours à 3h00
• Panier repas
• Primes
• Du lundi au vendredi
Avantages:
• Primes de fin de contrat
• Club BesTT • Vous connaissez les machines de production, les standards et les process de cuisson
• Vous maîtrisez les règles d’hygiène, de sécurité, d’environnement et les risques chimiques
• Vous savez utiliser un ERP et assurer la traçabilité des opérations
• Vous travaillez de manière autonome tout en sachant alerter en cas d’anomalie
• Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et avez le sens des responsabilités
• Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve de réactivité et de polyvalence