Vue d'ensemble

 

Opérateur/Opératrice de conditionnement de viande

 

L’entreprise

ISI, votre partenaire en recherche d’emploi intérim recrute pour l’un de ses clients spécialisés en industrie agroalimentaire (produits carnés) des opérateurs/opératrices de conditionnement de viande sur Alençon (61000).

 

Les missions

Vous travaillerez en tant que opérateur/opératrice de conditionnement de muscle entier de viande, essentiellement sur de la viande bovine et ponctuellement d’autres espèces.

Cette étape est indispensable pour le transfert des produits « prêt à découper » dans le respect des règles de qualité, sécurité et d’hygiène alimentaire.

Cet emploi nécessite :

          Connaissance des différentes pièces de viande,

          Utilisation d’équipement pour la pesée, la mise sous vide et l’étiquetage,

          Respect d’un cahier des charges précis,

          Travail d’équipe.

 

Le profil recherché :

          Connaissance du milieu industriel en particulier la filière viande,

          Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

 

Les conditions d’emploi et avantages :

          Contrat d’intérim

          35 heures

          Port des E.P.I.,

          SMIC  + prime habillage + panier

          Possibilité de CDI par la suite.

 

 

Pour candidater, merci d’envoyer votre CV ainsi qu’une lettre de motivation à l’adresse mail suivante:

contact.isi@isitt.fr